A.ご回答内容

食品衛生法施行規則において、食品衛生責任者の遵守事項として「都道府県知事等が行う講習会または都道府県知事等が認める講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する新たな知見の習得に努めること。」と規定されています。

営業許可施設の食品衛生責任者については、許可期限満了に伴う継続申請の際に、受講案内をしています。
営業届出施設（集団給食施設等）の食品衛生責任者については、必要に応じ、案内を送付しています。
受講料は1,500円で、事前申し込みが必要です。　

申込方法、申込後の変更、確認等についてのお問い合わせは西宮市食品衛生協会までお問い合わせください。

西宮市食品衛生協会
電話：0798-35-8952（平日9：00～12：00、13：00～17：00）

【担当課】
生活衛生課